Ликёр The Bitter Truth Elderflower 0.5 л

The Bitter Truth (Биттер Труф) молодая немецкая компания. В июне 2006 году на выставке London Bar Show основатели компании Стефан Берг и Александру Хаук вдохновились идеей производства биттеров в крупных масштабах. Оба достаточно долгое время работали барменами и накопили значительный опыт в разработке коктейлей на основе этого напитка. Кроме того, Стефан владел большой коллекцией современных и раритетных биттеров некоторые из которых не производились десятилетиями. Таким образом, он знал вкус самых известных биттеров мира и считался специалистом в этой области. В августе 2006 года были выпущены первые напитки Orange Bitter и Old Time Aromatic Bitters, а затем Lemon Bitters. С тех пор ассортимент постоянно пополнялся новыми вкусами. В 2010 году на конкурсе Tales of the Cocktail в Новом Орлеане биттер Celery Bitters стал обладателем награды Best New Product. Компания также выпускает ликеры и джины.

Биттер изготавливается по классическому методу, в котором растительные компоненты настаиваются на спиртовой основе.