Soberano Reserva 5 Gonzalez Byass
Бренди - Gonzalez Byass
Оценки покупателей

3 отзыва

Оставить отзыв
IWSC Silver Outstanding 2013

Код товара: 60160

Испания

Бренди Soberano Reserva 5 Gonzalez Byass 0.7 л

СОБЕРАНО РЕЗЕРВА 5 ГОНСАЛЕC БИАС
0.7л
2 995
Мало
Много
Цена: 2 995
Мало
Много
  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Крепость

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

  • Выдержка

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес. Начиная с середины XIX века Gonzalez Byass занимает лидирующие позиции в уникальной истории развития испанского бренди. Первые аламбики были закуплены в 1844 году. Бренд Soberano (Соберано) был зарегистрирован около ста лет назад, первые официальные упоминания датированы 1913 годом. Название было выбрано в честь дружбы семьи Гонсалес и Короля Испании («soberano» исп. – государь). Soberano – уникальный испанский бренди, номер один в своей категории.

    Особенности производства

    Дистилляты для производства бренди изготавливают из винограда сорта айрен, выращенного в регионе Ла Манча, в центре Испании. Дистилляция виноградного сусла производится с помощью современных аппаратов. Опытный мастер тщательно следит за процессом, отсекая ненужные «головы» и «хвосты» дистиллята, оставляя только самое ароматное «сердце». В результате получается алкогольный напиток, называемый «holanda», который перевозят в Херес для выдержки. Выдержка в течение 5 лет в бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался херес, по традиционной системе Солера (бренди во время выдержки меняет 5 бочек-криадер) для придания уникальных цвета, аромата и вкуса.

    Органолептика

    Глубокий янтарный цвет с медными бликами. Выразительный аромат с оттенками уваренной карамели и старого дерева. Богатый и сложный вкус со сладковатыми нюансами и долгим послевкусием.

    Органолептика

    Глубокий янтарный цвет с медными бликами. Выразительный аромат с оттенками уваренной карамели и старого дерева. Богатый и сложный вкус со сладковатыми нюансами и долгим послевкусием.

    Легенда

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес. Начиная с середины XIX века Gonzalez Byass занимает лидирующие позиции в уникальной истории развития испанского бренди. Первые аламбики были закуплены в 1844 году. Бренд Soberano (Соберано) был зарегистрирован около ста лет назад, первые официальные упоминания датированы 1913 годом. Название было выбрано в честь дружбы семьи Гонсалес и Короля Испании («soberano» исп. – государь). Soberano – уникальный испанский бренди, номер один в своей категории.

    Особенности производства

    Дистилляты для производства бренди изготавливают из винограда сорта айрен, выращенного в регионе Ла Манча, в центре Испании. Дистилляция виноградного сусла производится с помощью современных аппаратов. Опытный мастер тщательно следит за процессом, отсекая ненужные «головы» и «хвосты» дистиллята, оставляя только самое ароматное «сердце». В результате получается алкогольный напиток, называемый «holanda», который перевозят в Херес для выдержки. Выдержка в течение 5 лет в бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался херес, по традиционной системе Солера (бренди во время выдержки меняет 5 бочек-криадер) для придания уникальных цвета, аромата и вкуса.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или в составе коктейлей.

    Рекомендует

    «Если даже в жару вы предпочитаете бренди, то этот вариант вам точно подойдет! Легкий и питкий, но очень ароматный – выдержка в бочках из-под хереса дарит напитку насыщенные карамельные акценты.»

    Видеообзор эксперта
    Дмитрий Краснов
    Дмитрий Краснов

    Дмитрий Краснов, эксперт по крепким напиткам: «Хересный бренди – это защищенное по происхождению наименование. Для напитка используется довольно кислотный сорт винограда айрен из центральной Испании, где и проходит дистилляция. Затем спирты отправляются в хересный треугольник для выдержки в бочках из-под хереса по системе криадера и солера. Выдержка более трех лет как у пятилетнего Soberano относится к категории Reserva»

    Дмитрий Краснов
  • Gonzalez Byass
  • ИХ
    Игорь Хомяков

    «Это мой первый бренди, который я попробовал. Сам предпочитаю только виски. Купил эту бутылку исключительно из-за истории бренда. По итогу он стал моим любимым напитком. Вкус соответствует описанию, всем рекомендую попробовать.»

    АА

    «До этого бренди думал, что коньяки и бренди - не мой напиток. "Хересные бочки" из описания чувствуются отлично, после него хересный бренди точно будет одним из любимых крепких напитков. Не знаю, подойдет ли он ценителям или знатокам, но если вам коньяки в целом не нравятся, попробуйте дать шанс этому.»

    СS
    Сергей Sergei

    «Обалденная штука. Пьётся просто супер. Мягенько. Вкусненько. Заказал ещё 2..)»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Пряности и страсти: как готовить глинтвейн
История ароматного напитка, популярные рецепты и лайфхаки
Сколько оборотов: список алкогольных напитков по градусам
От чего зависит концентрация спирта и как с этим связана ферментация
Как готовить штоллен? Классический рецепт
Удивите гостей ароматным рождественским кексом!
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Что нужно знать о хересном бренди
Краткий гид от бренд-амбассадора проекта L-Spirits Дмитрия Краснова
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер

Рецепты: фондута с трюфелем

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Ярославле можно купить бренди Soberano Reserva 5 Gonzalez Byass 0.7 л по цене 2 995 р. с оплатой наличными или банковской картой.