• Вино
  • Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л

Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л

Австрия
Совиньон Блан Штраден Вулканланд Штайермарк DAC Ноймейстер
Оценки покупателей
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71397
-45% 33 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Штирия
Субрегион
Аппелласьон
Vulkanland Steiermark DAC
Производитель
Neumeister
Категория
DAC
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами, с пикантными и свежими ароматами смородиновых почек, лайма, желтого сладкого перца, приправленных нотами аниса, белого перца, маринованных каперсов. Сочный вкус с тонами зеленого перца, клюквы, лаврового листа с солоноватой минеральностью, и выразительной хрустящей кислотностью.
Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister
Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л
2 838 5 160
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 838 5 160
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, свежим устрицам, белой рыбе, ракообразным.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из креветок
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный халуми
Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами

3 отзыва

Дмитрий
на vivino

Очень свежее и вкусное вино, приятно пить и не надоедает.

Иван
на vivino

Вино лёгкое, освежающее, но при этом сбалансированное. Вкус с яркими травяными нотами.

Юлия
на vivino

Очень сбалансированное вино с нотками яблока и лёгкими персиковыми оттенками. Кислотность хорошая, приятная, без перегрузок. Это вино отлично подходит как к летнему ужину, так и к лёгким закускам.

Рейтинги

Легенда

Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12-18 часов. Алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-23°C, частично в дубовых бочках, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. Однократная механическая фильтрация. Минимальное использование SO2.

Терруар

Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 5 до 25 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л в Ярославле
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 4 840
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Koreaa Judith Beck, 0.75 л в Ярославле
Koreaa Judith Beck, 0.75 л
6 553 3 604
Нет в наличии
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Испания
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л в Ярославле
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л
6 288
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ярославле
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 725
Со склада в Москве
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л
5 509
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л
6 727
Со склада в Москве
1.5
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л в Ярославле
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л
12 460
Со склада в Москве
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л в Ярославле
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
13 433
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Koreaa Judith Beck, 0.75 л
6 553 3 604
Нет в наличии
5 0.75
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л
6 288
Нет в наличии
4 0.75
Auxey Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л в Ярославле
Auxey Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
9 351
Со склада в Москве
9 351
4 0.75
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ярославле
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 725
Со склада в Москве
14 725
4 0.75
Pernand-Vergelesses AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л
11 497
Нет в наличии
4 0.75
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
5 311
Нет в наличии
4 0.75
Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene, 0.75 л
11 350
Нет в наличии
Riesling Eden Valley Hentley Farm, 0.75 л
5 845
Нет в наличии
5 0.75
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
13 433
Нет в наличии
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л
5 258
Нет в наличии
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
4 0.75
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
11 323
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
Нет в наличии
1.5
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л в Ярославле
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л
12 460
Со склада в Москве
12 460
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
7 085
Нет в наличии
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
В наличии
7 817 5 003
4 0.75
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л в Ярославле
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л
5 633 3 098
В наличии
5 633 3 098
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
6 693 3 681
Нет в наличии
4 0.75
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л
6 727
Со склада в Москве
6 727
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 414
Нет в наличии
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
12 872
Нет в наличии
4 0.75
Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann, 0.75 л
13 042
Нет в наличии
Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л
5 666
Нет в наличии
5 0.75
Saint Jean Santenay AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Ярославле
Saint Jean Santenay AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
14 913
Со склада в Москве
14 913
4 0.75
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л
5 509
Нет в наличии
4 0.75
Traminer Burgenland Beck, 0.75 л
6 238
Нет в наличии
4 0.75
Riesling Rheingau Kaufmann, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
0.75
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л в Ярославле
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 4 840
Под заказ
6 050 4 840
Спец. предложения