• Вино
  • Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2015 0.75 л

Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2015 0.75 л

Франция
Пюлиньи-Монраше AOC Домен Башеле-Монно
Оценки покупателей
  • 3
  • 20
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 40733
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Пюлиньи-Монраше
Аппелласьон
Puligny-Montrachet AOС
Производитель
Domaine Bachelet-Monnot
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий бледно-золотистый цвет. Сложный элегантный аромат с оттенками средиземноморского персика и пряностей. Вкус мягкий, с шелковистой гладкой текстурой, с нотами сочных персиков и пикантного мускуса. Утонченное долгое минеральное послевкусие.
Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot
Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2015 0.75 л
18 981
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

18 981
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса птицы, например к куриному соте Селестина (le poulet Celestine), рыбе и морепродуктам, суфле из краба, фуа гра, выдержанным сырам типа Comte и Gruyere.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

23 отзыва

Илья Топчишин
на vivino

Гениальное по своей композиции белое вино. Его можно смело выбирать для делового обеда или важных собраний. Богатая палитра вкуса и аромата, с минеральными оттенками, живой кислотностью, продолжительным послевкусием. Идеально сбалансировано. Каждый глоток - новая порция удовольствия для вкусовых рецепторов, а букет - услада для носа. Выдержано в бочке, благодаря чему палитра вина обогащена дубовыми и дымными оттенками. Одно из лучших опробованных мною вин.

Сергей Саламанов
на vivino

Элитное французское вино, которое абсолютно заслуженно пользуется любовью и расположением ценителей во всем мире. Достаточно попробовать его хоть раз, чтобы понять, за что оно так ценится. Отмечу потенциал хранения. По своему опыту скажу, что с каждым годом оно становится только лучше.

Валерия Жигунова
на vivino

Бургундское вино — это как отдельный вид искусства в виноделии. Вот где умеют хорошо делать вина, и этот экземпляр очередное подтверждение тому. В моем кругу достаточно ценителей вин, чтобы пришлось уделять выбору напитка особое внимание. Собственно, использовала его, чтобы произвести впечатление, и задумка удалась. Это вино с собственным стилем, непохожим на другие, а его статус очевиден на всех уровнях - от бутылки и вида в бокале, до финальных штрихов утонченного послевкусия. Это вино достойно того, чтобы его попробовать.

Roger S
на vivino

Beautiful white burgundy.  Very fruity and fresh palate.

A O
на vivino

Super rich. Brown butter, toasted hazelnuts, bright acid, noticeable alcohol. Oak more prominent as an aftertaste.

Рейтинги

Легенда

В 2005 году, братья Марк и Алекс Башеле (Marc and Alex Bachelet), при поддержке отца Башеле (Bachelet) и дяди Монно (Monnot), организовали собственный Домен. Сочетание исключительного терруара, превосходного миллезима и внимания братьев к деталям на виноградниках и в погребе привели к тому, что первый релиз Домена, вино Puligny, безотлагательно получило признание на местном и международном уровнях. Как известно, в консервативном мире топовых коммун Бургундии столь стремительный расцвет является исключительной редкостью. То, что делают братья Башеле – гордость подрастающего поколения Кот-де-Бона. Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве. Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост. Братья, будучи приверженцами классического бургундского стиля, выдерживают вина в бочках в течение двенадцати месяцев, при этом % новых бочек, чаще всего, не превышает 30. Перед розливом вѝна дополнительно выдерживают на осадке от шести до восьми месяцев. Такой подход к производству, в той или иной степени, является общим правилом для производимых в хозяйстве белых и красных вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Культурные расы дрожжей не используются. Выдержка в течение 18-20 месяцев, из них 12 месяцев в бочках (30% новые), 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках перед релизом. Фильтрация. Без оклейки.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Возраст виноградных лоз: 35-40 лет. Общая площадь виноградника: 9 га. Выход сусла: 35 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2015 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Венгрия
Oremus Petracs, 0.75 л в Ярославле
Oremus Petracs, 0.75 л
18 990
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Ярославле
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
25 464
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Ярославле
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
20 213
Под заказ
0.75
Рыба
Белое Италия
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л в Ярославле
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л
17 490
Под заказ
1.5
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Ярославле
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
27 490
Под заказ
0.75
Рыба
Белое Италия
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л в Ярославле
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л
23 966
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л
29 990
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
Рекомендуем на замену
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л в Ярославле
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л
4 074
В наличии
4 074
1.5
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Ярославле
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
16 490
Под заказ
16 490
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
3 0.75
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Ярославле
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 557
В наличии
2 557
4 0.75
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
5 0.75
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Ярославле
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
20 220
В наличии
20 220
4 1.5
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л в Ярославле
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л
28 175
Под заказ
28 175
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 281
0.75
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 190
Под заказ
2 190
5 0.75
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609 17 287
Под заказ
21 609 17 287
0.75
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л в Ярославле
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л
556
В наличии
556
4 0.75
Tareni Inzolia Terre Siciliane IGT Carlo Pellegrino, 0.75 л в Ярославле
Tareni Inzolia Terre Siciliane IGT Carlo Pellegrino, 0.75 л
3 255
В наличии
3 255
1.5
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Ярославле
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
27 490
Под заказ
27 490
4 0.75
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
716 430
3 0.75
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ярославле
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 895
В наличии
3 895
5 0.7
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л в Ярославле
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л
549
В наличии
549
4 0.75
Chablis 1er Cru AOC Beauroy William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis 1er Cru AOC Beauroy William Fevre, 0.75 л
17 490
Под заказ
17 490
0.75
Oremus Petracs, 0.75 л в Ярославле
Oremus Petracs, 0.75 л
18 990
Под заказ
18 990
0.75
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
17 420
Под заказ
17 420
0.75
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Ярославле
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
20 213
Под заказ
20 213
4 0.75
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
750 450
0.75
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л в Ярославле
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л
17 490
Под заказ
17 490
4 0.75
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л в Ярославле
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л
2 046 1 228
В наличии
2 046 1 228
0.75
Sauvignon Blanс Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanс Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 790
Под заказ
2 790
0.75
Chablis 1er Cru AOC Montmains William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis 1er Cru AOC Montmains William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
0.75
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л в Ярославле
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л
23 966
Под заказ
23 966
5 0.75
Chablis 1er Cru AOC Montee de Tonnerre William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis 1er Cru AOC Montee de Tonnerre William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
0.75
W… Dreams… Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
W… Dreams… Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
16 758
Под заказ
16 758
4 0.75
La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л в Ярославле
La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л
2 002 1 201
В наличии
2 002 1 201
4 0.75
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л в Ярославле
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л
5 633 3 098
В наличии
5 633 3 098
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л в Ярославле
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л
583
В наличии
583
4 0.75
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л в Ярославле
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336 1 402
В наличии
2 336 1 402
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
В наличии
7 817 5 003
4 0.75
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
0.75
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Ярославле
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
25 464
В наличии
25 464
3 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л в Ярославле
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 767
В наличии
2 767
4 0.75
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л
29 990
Под заказ
29 990
Спец. предложения