Вино
Вино красное Miliasso Appassimento Piemonte DOC Angelo Rocca e Figli 0.75 л Италия

Вино красное Miliasso Appassimento Piemonte DOC Angelo Rocca e Figli 0.75 л Италия

Name: Вино Miliasso Appassimento Piemonte DOC Angelo Rocca e Figli
Brand: Angelo Rocca е Figli
Price: 1632 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.03 (1 reviews)

Милиассо Аппассименто Пьемонте DOC Анжело Рокка и Сыновья

Код товара: 92859

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Пьемонт
Аппелласьон: Piemonte DOC
Производитель: Angelo Rocca е Figli
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Дольчетто Барбера
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Красная слива Вишня Ежевика Джем Лакрица

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Живой рубиновый цвет. Комплексный аромат наполнен оттенками красных фруктов, ягодного джема и специй. Округлый, элегантный и гармоничный вкус раскрывается тонами спелой сливы, пряностей и ежевичного варенья.

Вино красное Miliasso Appassimento Piemonte DOC Angelo Rocca e Figli 0.75 л Италия

1 632 ₽ 2 040 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 632 ₽ 2 040 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного мяса, пастам, ризотто.

Пекорино

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Гауда

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эдам

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мимолет

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Реблошон

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Фета

Греческий рассольный сыр из овечьего молока

Греческая кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Раклет

Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В конце 19 века, Франческо Рокка организовал свое дело, связанное с закупкой виноматериала. В 1936 году его сын, Анжело, успешно продолжил и расширил дело отца, построив винное хранилище в Нардо, в Апулии. В 1960 году, Эрнесто Рокка (сын Анжело) установил первую линию розлива вина, и с этого момента семья начала производить и продавать вина под торговой маркой Rocca (Рокка). В 1999 он приобрел поместье в Леверано, в самом сердце Саленто. В 2009 году Семья Рокка становятся основным акционером исторической винодельни Деццани в Пьемонте, тем самым реализовав новые коммерческие цели и возможности. В наши дни, Паоло, Марко, Люка и Маттео (сыновья Эрнесто Рокка) стоят во главе холдинга, который занимается винодельческим производством, а также строительным бизнесом и разведением породистых скакунов. Эмануэле и Эрнесто, сыновья Люки и Марко, представляют пятое поколение семьи.

Особенности производства

Поздний сбор ягод, частично заизюмленных на лозе. Некоторое время ягоды проводят в специальном помещении для сушки, где плоды теряют влагу, в то время как сахар в них концентрируется. Мягкое дробление, мацерация и ферментация при температуре 25°С в стальных емкостях. Выдержка проходит в стальных чанах несколько месяцев.

Теги