• Вино
  • Вино Mas de Daumas Gassac Blanc Saint-Guilhem-le-Desert IGP 2020 0.75 л

Вино Mas de Daumas Gassac Blanc Saint-Guilhem-le-Desert IGP 2020 0.75 л

Франция
Ма де Домас Гассак Блан Сен-Гилем-ле-Дезер IGP
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 104752
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Полусухое
Страна производителя
Франция
Аппелласьон
Saint Guilhem le Désert IGP
Производитель
Mas de Daumas Gassac
Категория
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Золотистый цвет с благородным блеском. Аромат фруктового джема, с нотками вяленых абрикосов, меда, сухих трав гарриги. По мере развития в бокале вино приобретает вторичные и третичные тона в стиле сотерна с хересными оксидативными нотами. Во вкусе округлое, мягкое и при этом сохраняет свежесть с длительным многослойным послевкусием.
Mas de Daumas Gassac Blanc Saint-Guilhem-le-Desert IGP
Вино Mas de Daumas Gassac Blanc Saint-Guilhem-le-Desert IGP 2020 0.75 л
21 476
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

21 476

Гастрономия

Сочетаемость

Сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса (птица, свинина, телятина). Также составит пару блюдам из овощей с вялеными томатами, салатом нисуаз, с блюдами паназиатской кухни и выдержанным твердым сыром.

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Запеченный бри
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Где купить в Ярославле?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Согласно историческим сведениям, первый виноградник в долине Gassac был посажен около 780 года под руководством святого Saint Benoit d’Aniane, который служил советником Карла Великого и весьма вероятно преподносил вина этой местности великому королю Франции. Само винодельческое имение Mas de Daumas Gassac (Ма де Домас Гассак) было основано в 1970 году в результате поисков Вероники и Эме Гибер (Guibert) участка для семейного дома в области Эро, Лангедок. Они случайно наткнулись на старое имение с каменным домом (mas) со старинной мельницей (moulin), окруженного сосновым лесом в холмистой долине, через которую протекает речушка Gassac. Семья Guibert, в то время еще далекая от сельского хозяйства, призывает на помощь профессора Henri Jalbert из института Bordeaux III. В результате исследований почвы был установлен уникальный состав местного терруара из песчаника и известняка, схожий с почвами Золотого Склона Бургундии и лучших терруаров Бордо. Были высажены различные сорта винограда, в первую очередь лозы каберне совиньон, происходящие из Великих Шато Бордо 30-40 х годов (саженцы старых посадок, а не более поздние клоны каберне). Позднее в качестве энолога-консультанта был приглашен знаменитый профессор Эмиль Пейно (создавший славу Chateau Margaux, Haut-Brion, Leoville Las-Cases и другим великим имениям). Первый миллезим красного вина Mas de Daumas Gassac датируется 1978 годом. С тех времен вино каждого последующего года имеет свой порядковый номер. В 80-х годах винное издание Gault & Millau удостаивает вино Mas de Daumas Gassac титулом «Лафит из Лангедока». Белое кюве этого Великого вина увидело свет в 1986 году. В 2000х годах к управлению имением приходит второе поколение семьи Guibert. По прежнему здесь сохраняется бережный подход к природе и сохранение биоразнообразие местного терруара. Как и прежде, в имении отказываются от клоновой селекции и выращивают старинные разновидности сортов винограда с меньшей урожайностью и с собственным уникальным стилем. Доказательством аутентичности и неповторимости вин Mas de Daumas Gassac служит их длительный потенциал хранения, мировое признание в более чем 70 странах мира и вертикальные дегустации в 40 миллезимов Grand Vin Mas de Daumas Gassac попасть на которые мечтает каждый винный эксперт.

Особенности производства

Ручной сбор винограда 100%. Бережное прессование на пневматических прессах. Пелликулярная предферментационная мацерация от 5 до 7 дней. Алкогольная ферментация и выдержка на тонком осадке (sur llie) от 2 до 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Оклейка (осветление) перед розливом по бутылкам и легкая фильтрация. Розлив.

Терруар

Виноград для этого кюве растет на отрогах горных гряд вблизи знаменитого города Larzac местечка Cité d’Aniane. Почва в основном состоит из осадочных известняково-песчаных пород типа grezes и из белого известняка скальных пород. Урожайность снижена естественным образом до 25-30 гл/га. Точный сортовой состав варьируется в зависимости от миллезима.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Белое вино Шардоне Полусухое вино Пти Мансан Полусухое вино Шардоне Полусухое вино Шенен Блан Белое французское вино Полусухое французское вино Белое вино Вионье Белое вино Пти Мансан Белое вино Шенен Блан Французское вино Шенен Блан Белое полусухое вино Вионье Белое полусухое вино Пти Мансан Белое полусухое вино Шенен Блан Вино Лангедок-Руссийон Пти Мансан Вино Лангедок-Руссийон Шардоне Вино Лангедок-Руссийон Шенен Блан Белое полусухое французское вино Полусухое вино Вионье Французское вино Шардоне Белое вино Saint Guilhem le Désert Вино Вионье Saint Guilhem le Désert Белое полусухое дорогое вино Белое полусухое выдержанное вино Белое дорогое вино Белое выдержанное вино Дорогое вино Выдержанное вино Полусухое вино Saint Guilhem le Désert Вино Пти Мансан Saint Guilhem le Désert Французское вино Вионье Вино Шардоне Saint Guilhem le Désert Вино Шенен Блан Saint Guilhem le Désert Mas de Daumas Gassac вино Mas de Daumas Gassac вино Вионье Mas de Daumas Gassac вино Пти Мансан Mas de Daumas Gassac вино Шардоне Вино от 15000 до 30000 рублей Белое полусухое вино Полусухое вино Лангедок-Руссийон

Вино Mas de Daumas Gassac Blanc Saint-Guilhem-le-Desert IGP 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Полусухое

Спец. предложения