Виски
Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. 0.7 л

Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. 0.7 л

Name: Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o.
Brand: The Macallan Distillers
Price: 19687 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.03 (1 reviews)

Макаллан Дабл Каск Хайлэнд Сингл Молт 12 Лет солодовый виски

Код товара: 88561

0.7 л.

Страна производителя: Великобритания (Шотландия)
Производитель: The Macallan Distillers
Регион: Хайлэндс
Бренд / Серия
Категория напитка: Де Люкс
Выдержка: 12 лет
Выдержка в ёмкости
Объем: 0.7
Крепость: 40%
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светлый золотисто-янтарный цвет. Многослойный аромат с тонами изюма, инжира, фундука, бланшированного миндаля, засахаренной апельсиновой цедры и кожи. Ванильная сладость во вкусе подчеркивает пряные тона имбиря и белого перца, темного шоколада, кожи, изюма, жареного фундука и апельсинового масла. Согревающее и насыщенное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды для лучшего раскрытия аромата и вкуса виски.

Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. 0.7 л

+ 984

19 687 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 5%.

19 687 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Дистиллерия Macallan (Макаллан) была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии – в 1824 году, после принятия Закона об акцизах 1823 года. Завод постоянно расширялся, от первоначального деревянного сарая с двумя перегонными кубами до пяти перегонных кубов в 1954 году, а затем, что более значительно, в 1965 году, когда был построен новый перегонный цех с семью перегонными кубами. За это время дистиллерия не единожды меняла владельцев. Для производителя, чье название стало синонимом односолодового виски, стоит помнить, что Macallan всегда использовал часть солода для купажирования. И только в начале 1980-х годов, столкнувшись со спадом на рынке зерновых культур, Macallan решил больше сосредоточиться на новой категории односолодовых виски. В те времена солод позиционировался как «виски первого сорта» и назывался «коньяк среди виски», при этом всегда сохраняя несколько богемный и непочтительный подход к рекламе и продвижению. Твердая вера в новые стили виски, выдержанные в бочках из-под хереса, привела к тому, что Macallan стал первой дистиллерией, создавшей так называемые «индивидуальные» бочки: выбирая определенные деревья (преимущественно в северной Испании, хотя используется немного американского дуба), а затем, сотрудничая с бондарней из Хереса, указывающей продолжительность и характер сушки, тип напитка, используемый для первой выдержки (олоросо), и продолжительность этого процесса. В виски Macallan не происходит корректировки цвета, а это означает, что каждая бочка должна не только повторять предыдущую с точки зрения аромата и вкуса, но и иметь тот же оттенок, несмотря на то, что каждая бочка имеет разный оттенок древесины. В последние годы больший акцент был сделан на зарождающемся рынке элитного виски с розливом 50-и 60-летнего Macallan в декантерах Lalique, созданием винтажной линейки Fine & Rare, начиная с 1926 года. Растущий статус коллекционного виски привел к тому, что Macallan стал жертвой подделок в конце 1990-х годов. Однако последующее расследование помогло установить методологию проверки подлинности подозрительных бутылок. В 2004 году была представлена линейка Fine Oak, где бочки из-под американского дуба, хереса или бурбона использовались для выдержки наряду с традиционными для «классического» виски бочками из-под хереса. Хотя старые любители Macallan протестовали, более легкий и сладкий вкус привлек новых потребителей, в основном на новых рынках. Второй перегонный цех был запущен в 2008 году, а в 2013 году было объявлено, что будет построен совершенно новый завод. Новый дизайнерский проект дистиллерии с подземной конструкцией был введен в эксплуатацию 9 ноября 2017 года и официально открыт в мае 2018 года, его окончательная стоимость составила 140 миллионов фунтов стерлингов.