Fanagoria. Blanc de Noirs Brut Kuban’. Tamanskiy Poluostrov
Игристое вино и шампанское - Fanagoria
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 83860

Россия

Игристое вино Fanagoria. Blanc de Noirs Brut Kuban’. Tamanskiy Poluostrov 2021 0.75 л

ФАНАГОРИЯ. БЛАН ДЕ НУАР БРЮТ КУБАНЬ. ТАМАНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ ЗГУ
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ 2021 Винтаж доступен только под заказ
1 567
Мало
Много
Цена: 1 567
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание. Винификация методом Шарма. Алкогольная ферментация при температуре +16°С…+18°С в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация. Выдержка на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.

    Органолептика

    Вино жемчужно-платинового цвета. Аромат свежий, утонченный, с нотами лесного ореха, красных ягод и белых цветов. Элегантный, чистый вкус демонстрирует гармоничную освежающую кислотностью, оттенки цитрусовых фруктов, сливочные и ореховые нюансы. Продолжительное изящное послевкусие.

    Терруар

    Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда сорта пино нуар.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино жемчужно-платинового цвета. Аромат свежий, утонченный, с нотами лесного ореха, красных ягод и белых цветов. Элегантный, чистый вкус демонстрирует гармоничную освежающую кислотностью, оттенки цитрусовых фруктов, сливочные и ореховые нюансы. Продолжительное изящное послевкусие.

    Легенда

    Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание. Винификация методом Шарма. Алкогольная ферментация при температуре +16°С…+18°С в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация. Выдержка на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.

    Терруар

    Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда сорта пино нуар.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, свежим устрицам, брускеттам, канапе с сыром, легким овощным салатам, закускам с рыбой или курицей.

    Рекомендует

    «Чуть более строгий вариант, нежели аналогичный блан де блан. Элегантные ноты орехов, лесных ягод и цветочного поля, цитрусовые мотивы и освежающая кислотность так и просятся к рыбе на гриле, а от морепродуктов и вовсе могут потерять голову.»

  • Fanagoria
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
В Москве выпивают 25% всего российского игристого
Лидер по производству – Краснодарский край
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
10 трендовых вин для пикников
Что пить на свежем воздухе летом под сезонные ягоды и фрукты
5 игристых вин из России
С чего начать в поисках интересных отечественных образцов
Вино с историей: петнаты и другие трендовые стили «Фанагории»
Как развивается лидер нового российского виноделия на Таманском полуострове и какие суперхиты обязательно нужно попробовать?
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска

Рецепты: тамале с курицей и оксеруа

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Ярославле можно купить игристое вино Fanagoria. Blanc de Noirs Brut Kuban’. Tamanskiy Poluostrov 2021 0.75 л по цене 1 567 р. с оплатой наличными или банковской картой.