• Вино
  • Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция

Франция
Шато Лафори-Пейраге Сотерн AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 77305
Тип вина
Десертное
Цвет
Белое
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Sauternes AOC
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино светло-янтарного оттенка. В обворожительном аромате переплетаются ноты лимонного мармелада, тропических фруктов, орехов, белых цветов и ванили. Насыщенная структура, медовая сладость и свежая кислотность во вкусе, завершающемся долгим незабываемым послевкусием.
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция
23 895
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

23 895
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизированными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).

Паштет из утиной печени с луковым мармеладом
Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Горгонзолла
Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Фурм д’амбер
Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Фуа-гра
Французский деликатес из гусиной печени

Французский деликатес из гусиной печени

4 отзыва

Сергей
на vivino

Это не просто десертное вино! Мед, абрикос и персик в сочетании с голубым сыром и печеньем — настоящее наслаждение.

Елена
на vivino

Десертное вино с нотками ананаса, крыжовника, специй и мёда. Всё очень сбалансировано.

Лариса
на vivino

Это вино напоминает медово-мармеладный микс с нотками чернослива, персика и ванили. Послевкусие с манго и сушёными абрикосами делает его действительно вкусным.

Дарья
на vivino

Фруктовое, с нотами мармелада, тропических фруктов, орехов. Очень интересный и насыщенный аромат.

Рейтинги

Легенда

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

Особенности производства

Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).

Терруар

Почвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)
Теги

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Десертное

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сладкое

Рекомендуем на замену
0.375
Идеальный дижестив
Белое Венгрия
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л в Ярославле
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
4 0.375
Сыр
Белое Россия
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л в Ярославле
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
Под заказ
0.75
Мясо
Белое Германия
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л в Ярославле
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 4 090
Под заказ
0.5
Десерты
Белое Венгрия
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л в Ярославле
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
8 290
Под заказ
4 0.75
Десерты
Белое Франция
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л в Ярославле
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
3 871 3 097
Под заказ
5 0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л в Ярославле
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л
7 149 5 719
Под заказ
5 0.75
Идеальный аперитив
Белое Грузия
Vismino Late Harvest, 0.75 л в Ярославле
Vismino Late Harvest, 0.75 л
1 586 1 269
Под заказ
0.5
Десерты
Белое Венгрия
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л в Ярославле
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Weinhaus Cannis Gewürztraminer Pfalz, 0.75 л в Ярославле
Weinhaus Cannis Gewürztraminer Pfalz, 0.75 л
2 253
В наличии
2 253
0.75
Alazany Valley Shalvino, 0.75 л в Ярославле
Alazany Valley Shalvino, 0.75 л
1 134
В наличии
1 134
0.5
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л в Ярославле
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
24 990
0.375
Nachtgold Beerenauslese Peter Mertes, 0.375 л в Ярославле
Nachtgold Beerenauslese Peter Mertes, 0.375 л
2 224 1 779
Под заказ
2 224 1 779
0.375
Nachtgold Auslese Peter Mertes, 0.375 л в Ярославле
Nachtgold Auslese Peter Mertes, 0.375 л
1 775 1 420
Под заказ
1 775 1 420
3 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л в Ярославле
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 767
В наличии
2 767
4 0.75
Satinela Rioja DOCa Marques De Caceres, 0.75 л в Ярославле
Satinela Rioja DOCa Marques De Caceres, 0.75 л
3 353 1 844
В наличии
3 353 1 844
4 0.5
Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne, 0.5 л
7 864
В наличии
7 864
5 0.75
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609 17 287
Под заказ
21 609 17 287
0.75
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л в Ярославле
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 4 090
Под заказ
5 113 4 090
5 0.7
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л в Ярославле
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л
549
В наличии
549
4 0.75
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л в Ярославле
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
3 871 3 097
Под заказ
3 871 3 097
0.375
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л в Ярославле
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
97 490
5 0.75
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Ярославле
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
20 220
В наличии
20 220
4 1.5
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л в Ярославле
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л
28 175
Под заказ
28 175
0.5
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л в Ярославле
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
8 290
Под заказ
8 290
5 0.75
Vismino Late Harvest, 0.75 л в Ярославле
Vismino Late Harvest, 0.75 л
1 586 1 269
Под заказ
1 586 1 269
4 0.75
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
4 0.375
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л в Ярославле
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
Под заказ
758
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л в Ярославле
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л
4 074
В наличии
4 074
4 0.75
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л в Ярославле
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336 1 402
В наличии
2 336 1 402
0.75
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л в Ярославле
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л
556
В наличии
556
5 0.7
Antico Italiano Bianсo Semi-Dolce, 0.7 л в Ярославле
Antico Italiano Bianсo Semi-Dolce, 0.7 л
549 329
В наличии
549 329
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 281
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
В наличии
7 817 5 003
5 0.75
Chateau Belbec Muscat, 0.75 л в Ярославле
Chateau Belbec Muscat, 0.75 л
633 380
В наличии
633 380
3 0.75
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ярославле
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 895
В наличии
3 895
5 0.75
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л в Ярославле
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л
7 149 5 719
Под заказ
7 149 5 719
4 0.75
MC Riesling Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л в Ярославле
MC Riesling Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
5 368
В наличии
5 368
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
3 0.75
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Ярославле
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 557
В наличии
2 557
Спец. предложения