• Вино
  • Вино Chateau Clinet Pomerol AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Clinet Pomerol AOC 2014 0.75 л

Франция
Шато Клине Помероль АOC
Оценки покупателей
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 90908
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pomerol AOC
Производитель
Chateau Clinet
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет с гранатовым отливом. Ароматное вино с выразительными тонами малинового джема, ежевики, сливы и лакрицы, постепенно проявляет оттенки поджаренной хлебной корочки, карамели и черного перца. Густая текстура с мягким деликатным вкусом, с оттенками вишни и лесных ягод. Освежающее, превосходно сбалансированное вино.
Chateau Clinet Pomerol AOC
Вино Chateau Clinet Pomerol AOC 2014 0.75 л
33 581
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

33 581
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, например каре ягненка, приготовленному на гриле с овощным рагу, томленым говяжьим щечкам с зеленью или оленине на гриле с лесными грибами.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

4 отзыва

Полина
на vivino

Сначала вино кажется терпким, но через час становится мягче и раскрывает землистые оттенки.

Дмитрий
на vivino

Вино интенсивного гранатового цвета с осадком. В аромате я чувствую чернику, сливы и кедр. Вкус довольно насыщенный и интересный.

Кира
на vivino

Идеально сбалансированное вино с яркими нотками шоколада, табака, шелковицы, клубники и минералов. Послевкусие долгое и насыщенное.

Камилла
на vivino

Элегантное и выразительное, это вино звучит собранно и спокойно. Ничто не выбивается, всё взаимосвязано и логично: аромат, структура, финал.

Легенда

Аппелласьон Pomerol (Помероль) на юго-западе Франции на протяжение всей своей истории заметно выделялся на фоне остальных винодельческих регионов страны. Эта тихая область, лишенная пафосных величественных построек, является родиной для вин, входящих в списки самых дорогих в мире. Именно здесь, в сердце Помероля, на одной из самых высоких точек плато, располагается хозяйство Chateau Clinet (Шато Клине). Предполагается, что первые виноградники на территории поместья возникли еще в 1595 году, а в 1785 году шато приобрела семья Constant (Констант). За более чем два века существования поместье сменило нескольких хозяев. В период с 1900 по 1991 год бразды правления взяла семья Audy (Оди), которая была известна прежде всего своей негоциантской деятельностью в Бордо. Важным событием для хозяйства стал приход на должность директора Jean Michel Arcaute (Жана Мишеля Аркаута) в 1970, поскольку в следующие несколько лет качество вин шато невероятно возросло. Целью Жан Мишеля было вернуть Chateau Clinet статус одного из лучших хозяйств в Помероле, который принадлежал поместью в начале XIX века. Jean Michel Arcaute стал инициатором многих нововведений, таких как сокращение количества лоз каберне совиньона на винограднике и полный отказ от машинного сбора урожая в пользу ручного труда. В качестве консультанта был приглашен Michel Rolland (Мишель Роллан), известный на весь мир, как блестящий энолог и профессионал своего дела. Вместе они задались целью создать вино, способное конкурировать с лучшими винами Помероля. Было увеличено количество новых бочек из французского дуба и время выдержки в них вина. Michel Rolland работал в Chateau Clinet вплоть до 2014 года. В конце 1998 года поместье приобрел Jean-Louis Laborde (Жан-Луи Лаборд), но после смерти Жан Мишеля в 2001 году место директора хозяйства некоторое время оставалось вакантным. В 2004 году пост руководителя занял сын Жана-Луи, трудолюбивый и талантливый Ronan Laborde (Ронан Лаборд). В следующие несколько лет, благодаря усердной работе Ронана, была существенно увеличена урожайность и плотность посадки лоз. Также, несмотря на скромные размеры аппелласьона, он сумел расширить границы хозяйства, и, как следствие, увеличить площадь виноградников. С каждым годом качество вин Chateau Clinet неуклонно растет Главная гордость хозяйства, сердце и душа Chateau Clinet - La Grand Vigne (Ля Гранд Винье). Это небольшой участок земли со старыми лозами винограда сорта мерло возрастом более 85 лет. Для обработки земли на этом уникальном участке используют лошадей в качестве альтернативы машинам, которые легко могут повредить хрупкие лозы. Помимо La Grand Vigne, виноградник Chateau Clinet включает в себя еще два уникальных участка: Les Argilles (Лес Аржи), где почва характеризуется большим количеством глубоко залегающей глины, и Les Plateau (Ле Плато) с гравийной почвой. Такое разнообразие и уникальность терруара сформировали особенный подход к производству вина, основанный на принципах экологичного виноградарства и виноделия. Такие методы позволяют терруару естественно выразить себя в вине, демонстрируя все богатство вкусов и ароматов, данных природой. Хозяйство имеет площадь около 11 гектаров, 88 % из которых занимают лозы винограда сорта мерло, 12 % - каберне совиньон и меньше 1% - каберне фран. Средний возраст лоз – 42 года. С 1997 года хозяйство выпускает второе вино Fleur de Clinet (Флер де Клине). Бренд Ronan By Clinet был запущен в 2009 году Ронаном Клине в качестве негоциантского проекта. В коллекции красное вино из сорта винограда мерло, и ассамбляжное белое из совиньон блана, семийона и мюскаделя. Ronan by Clinet – более доступные вина знаменитого хозяйства, отражающие тем не менее его стиль и мастерство. Вина полностью готовы к употреблению сразу после выпуска и не требуют дополнительной выдержки.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод проходит в три этапа: первичный отбор на винодельне, отбор с помощью сортировочной машины, тщательная ручная сортировка. Терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали проходит отдельно для винограда с разных участков земли. Выдержка в дубовых бочках (60% новые) в течение 16-18 месяцев.

Терруар

Почвы: глубокие глинистые и гравийные с большим содержанием железа в подслое. Площадь виноградника: 11,81 га. Средний возраст лоз: 41 год. Плотность посадки: 6,6-7,2 тыс. лоз/га. На винограднике практикуется частичное залуживание междурядий с последующим чередованием в следующий год. Обработка (вспашка) почвы в ряду между кустами лошадью (на 25% площади виноградников). Урожайность ограничена в 33 гл/га. Все операции («зеленый сбор», обрезка, обломка, сбор урожая) проводятся вручную.
Теги
Вино Красное вино Каберне Фран Сухое вино Каберне Фран Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Мерло Красное вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Сухое вино Мерло Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Каберне Фран Вино Бордо Мерло Вино Бордо Каберне Совиньон Красное сухое вино Chateau Clinet Красное сухое французское вино Сухое вино Каберне Совиньон Французское вино Мерло Красное сухое дорогое вино Вино Шато Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное дорогое вино Красное вино Шато Красное выдержанное вино Дорогое вино Выдержанное вино Красное сухое вино Вино Мерло Pomerol Вино Каберне Совиньон Pomerol Вино Chateau Clinet Вино Chateau Clinet Мерло Вино Chateau Clinet Каберне Совиньон Вино Chateau Clinet Каберне Фран Вино от 30000 до 50000 рублей Красное сухое вино Бордо

Вино Chateau Clinet Pomerol AOC 2014 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Чили
VIK Vik, 0.75 л в Ярославле
VIK Vik, 0.75 л
49 980
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Sperss Barolo DOCG Gaja, 0.75 л в Ярославле
Sperss Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
97 902
Под заказ
1.5
Мясо
Красное Италия
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Ярославле
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л
38 490
Под заказ
1.5
Мясо
Красное Италия
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Ярославле
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л
33 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л в Ярославле
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
49 349
Под заказ
4 0.375
Мясо
Красное Италия
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л в Ярославле
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
40 810
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Ярославле
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
30 184
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Израиль
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л в Ярославле
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л
46 305
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Ярославле
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
30 184
Под заказ
30 184
4 0.75
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Ярославле
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 851 1 711
В наличии
2 851 1 711
4 0.75
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л в Ярославле
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л
2 570 1 542
В наличии
2 570 1 542
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
7 797
В наличии
7 797
3 0.75
Pinot Noir Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP Bernard-Massard, 0.75 л в Ярославле
Pinot Noir Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP Bernard-Massard, 0.75 л
4 953
В наличии
4 953
4 0.75
Krymskaya Krepost' Cabernet, 0.75 л в Ярославле
Krymskaya Krepost' Cabernet, 0.75 л
556
В наличии
556
0.75
VIK Vik, 0.75 л в Ярославле
VIK Vik, 0.75 л
49 980
Под заказ
49 980
1.5
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Ярославле
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л
38 490
Под заказ
38 490
0.75
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л в Ярославле
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
49 349
Под заказ
49 349
4 0.75
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л в Ярославле
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
6 111
В наличии
6 111
5 0.75
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л в Ярославле
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л
928
Под заказ
928
0.75
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л в Ярославле
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л
46 305
Под заказ
46 305
4 0.75
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Ярославле
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
1 919
В наличии
1 919
4 0.75
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Ярославле
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
15 196
В наличии
15 196
1.5
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Ярославле
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л
33 490
Под заказ
33 490
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Ярославле
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
13 014
5 1.5
Prestige Chianti DOCG Uggianо (gift box), 1.5 л в Ярославле
Prestige Chianti DOCG Uggianо (gift box), 1.5 л
6 688
В наличии
6 688
4 0.75
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л в Ярославле
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
81 071
Под заказ
81 071
4 0.7
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л в Ярославле
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л
549 329
В наличии
549 329
4 0.75
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Ярославле
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
1 919
В наличии
1 919
4 0.75
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (gift box), 0.75 л в Ярославле
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (gift box), 0.75 л
2 921
В наличии
2 921
5 0.75
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л в Ярославле
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
37 595
Под заказ
37 595
4 0.75
Chateau Belbec Bastardo, 0.75 л в Ярославле
Chateau Belbec Bastardo, 0.75 л
666
В наличии
666
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Ярославле
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
3 243 1 622
4 0.375
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л в Ярославле
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
40 810
Под заказ
40 810
The Marl Cabernet Sauvignon Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л
5 104
В наличии
5 104
4 0.75
Cabernet Sauvignon Santa Monica, 0.75 л в Ярославле
Cabernet Sauvignon Santa Monica, 0.75 л
2 433 1 217
В наличии
2 433 1 217
0.75
Sperss Barolo DOCG Gaja, 0.75 л в Ярославле
Sperss Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
97 902
Под заказ
97 902
Спец. предложения