• Вино
  • Вино белое Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция

Вино белое Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция

Франция
Шато Карбоньё Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Оценки покупателей
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 47637
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
Производитель
Chateau Carbonnieux
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан Семильон
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Цвет бледно-соломенный. Яркий живой аромат цитрусовых, зеленого яблока, цветущей жимолости, белого персика. Свежий, минеральный вкус с нотами лайма, лимона и легким ванильным оттенком. Среднетелое вино, с вибрирующей кислотностью и гармоничным цветочным послевкусием.
Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC
Вино белое Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция
9 165
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 165
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к к закускам из свежей рыбы, морепродуктов, блюдам из белого мяса, фуа-гра, мягким сырам.

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

4 отзыва

Станислава
на vivino

Золотистый цвет сразу выделяет это вино. В аромате много фруктов и цитрусов, есть яблоко, персик и ваниль. Вкус сложный и насыщенный, с вибрирующей кислинкой и цветочным послевкусием. Отлично подойдет к овощным блюдам вроде ризотто со спаржей.

Мария
на vivino

Свежее, как утренний бриз! Бледно-соломенное вино с ароматом — цитрус, зелёное яблоко, жимолость и нежный персик. На вкус — освежающий микс лайма, лимона с лёгкой ванильной ноткой. Кислинка бодрит, а цветочное послевкусие танцует на нёбе. Идеально для летнего вечера с морепродуктами или просто так, под хорошую музыку. Лёгкое, но с характером!

Вита
на vivino

Вино с яркими нотками лимона, а также элегантными оттенками белых цветов и минеральностью. Вкус сбалансирован с кислинкой и лёгким покалыванием, которое напоминает минеральность, как у устриц. Очень понравилось.

Лиза
на vivino

Цвет этого вина ярко соломенный. В аромате — клементин, лимонная цедра и жареный лимон с нотками семян фенхеля и лёгким запахом нефти. Вкус свежий с яркой лимонной кислинкой и кремовой текстурой, гармонично сочетающейся с фенхелем.

Рейтинги

Легенда

Считается, что название Château Carbonnieux (Шато Карбоньё) происходит от фамилии семьи Carbonius или Carbonnieu, в начале XIII века обрабатывавшей земли близ Леоньяна. Имя Рамона Карбонье, в далеком 1234 году владельца виноградников в Леоньяне, действительно упоминается в архивах Бордо. Средневековое происхождение имения также подтверждено актом бартерной сделки от 2 апреля 1292 года, подписанным монахами из могущественного аббатства Сент-Круа в Бордо. К этому моменту Аквитания была английской территорией, и торговля вином процветала вплоть до Столетней войны, после которой, в 1519 году, монахи были вынуждены покинуть свои виноградники. Землю и виноградники Carbonnieux купил Жан де Феррон, потомок влиятельной буржуазной семьи, недавно получивший титул. Благодаря вложениям Жана де Феррон, Carbonnieux из фермы превратился в настоящее бордосское шато с замком и большим виноградником. Однако семья Феррон, столкнувшись с финансовыми проблемами, в 1740 году была вынуждена продать Château Carbonnieux монахам аббатства Sainte-Croix. Винодельческое хозяйство Château Carbonnieux стало объектом инвестиций и вскоре белые вина Carbonnieux стали одними из лучших в Граве, а методы винификации – одними из самых современных в Бордо. Благодаря таланту и предприимчивости бенедиктинских монахов знаменитая бутылка с раковиной Святого Жака получила всемирную известность, от Константинополя до Соединенных Штатов. Предание гласит, что благодаря бледному чистому цвету вина, его удавалось поставлять даже во дворец османского султана, под названием «минеральная вода Карбонье». Подлог удалось осуществить благодаря одной из обитательниц гарема – любимице османского принца родом из Бордо. Легенда доносит до нас недоуменный вопрос принца: «Почему французы делают вино, когда у них такая вкусная минеральная вода?». Вина Château Carbonnieux также были в фаворе у американского президента Томаса Джефферсона, который даже высадил ореховое дерево на территории шато. Во время Французской революции все церковное имущество было конфисковано, и Château Carbonnieux перешло к семье Бушеро, владевшей им вплоть до 1878 году. К этому моменту из-за эпидемии филлоксеры почти все виноградники были уничтожены. С начала XX-го века и до 1956 года поместье много раз переходило из рук в руки, прежде чем оказаться во владении семьи Перрин. Марк Перрин начал ремонт замка и значительно расширил виноградники, а его сын Антоний модернизировал старые и построил новый погреб для винификации и выдержки, а также продвигал вина Carbonnieux и Бордо в целом. Его потомки, Эрик, Кристине и Филибер Перрин, продолжают славное дело своего отца, и сейчас в Château Carbonnieux рождаются поистине уникальные вина.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование под инертным газом. Стабилизация при низких температурах. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. Выдержка двух третей объема в дубовых бочках (25% новых), и больших емкостях из дуба в течение 10 месяцев с периодическим батонажем.

Терруар

Почвы: гравий, глина, известняк.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино белое Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Венгрия
Oremus Mandolas Tokaji, 0.75 л в Ярославле
Oremus Mandolas Tokaji, 0.75 л
8 171
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Аргентина
Catena Alta Chardonnay Mendoza, 0.75 л в Ярославле
Catena Alta Chardonnay Mendoza, 0.75 л
6 689
Под заказ
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Ярославле
Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
5 085
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Bourgogne Aligote AOC Sylvain Pataille, 0.75 л в Ярославле
Bourgogne Aligote AOC Sylvain Pataille, 0.75 л
8 288
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Новая Зеландия
Chapel Peak Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Ярославле
Chapel Peak Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
7 290
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Новая Зеландия
Clos Henri Otira Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Ярославле
Clos Henri Otira Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
7 990
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австралия
Two Hands The Boy Riesling Eden Valley GI, 0.75 л в Ярославле
Two Hands The Boy Riesling Eden Valley GI, 0.75 л
5 790
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л в Ярославле
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л
5 990
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Clos Henri Otira Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Ярославле
Clos Henri Otira Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
7 990
Под заказ
7 990
4 0.75
Chapel Peak Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Ярославле
Chapel Peak Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
7 290
Под заказ
7 290
5 0.75
Chablis Premier Cru AOC Montee de Tonnerre Julien Brocard, 0.75 л в Ярославле
Chablis Premier Cru AOC Montee de Tonnerre Julien Brocard, 0.75 л
14 990
Под заказ
14 990
0.75
Bien Eleve Vieilles Vignes Bourgogne AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Bien Eleve Vieilles Vignes Bourgogne AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 745
В наличии
5 745
0.75
Formiga de Seda Priorat DOQ Domini de la Cartoixa, 0.75 л в Ярославле
Formiga de Seda Priorat DOQ Domini de la Cartoixa, 0.75 л
7 688 6 150
Под заказ
7 688 6 150
0.75
Chardonnay Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
Chardonnay Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
5 287
Под заказ
5 287
5 0.75
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Ярославле
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
8 869
В наличии
8 869
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
В наличии
7 817 5 003
0.75
Ovilos White Ktima Biblia Chora, 0.75 л в Ярославле
Ovilos White Ktima Biblia Chora, 0.75 л
9 990
Под заказ
9 990
4 0.75
Bourgogne Aligote AOC Sylvain Pataille, 0.75 л в Ярославле
Bourgogne Aligote AOC Sylvain Pataille, 0.75 л
8 288
В наличии
8 288
0.75
Saint-Veran AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Ярославле
Saint-Veran AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
8 582
В наличии
8 582
0.75
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
6 395
Под заказ
6 395
0.75
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л в Ярославле
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 4 840
Под заказ
6 050 4 840
4 0.75
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л в Ярославле
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л
8 453
Под заказ
8 453
0.75
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л в Ярославле
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 583
В наличии
5 583
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
6 263
0.75
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л в Ярославле
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л
9 515
Под заказ
9 515
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Ярославле
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
В наличии
8 905
5 0.75
Gewürztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л в Ярославле
Gewürztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
6 261
В наличии
6 261
4 0.75
Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Ярославле
Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
5 085
В наличии
5 085
4 0.75
The 1947 Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л в Ярославле
The 1947 Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л
13 423 6 712
В наличии
13 423 6 712
0.75
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л в Ярославле
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л
7 130
Под заказ
7 130
4 0.75
Idda Sicilia DOP, 0.75 л
13 343 8 540
В наличии
13 343 8 540
0.75
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Ярославле
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
9 261
Под заказ
9 261
5 0.75
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Ярославле
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 690
Под заказ
5 690
0.75
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
7 277
Под заказ
7 277
0.75
Petit Chablis AOC William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Petit Chablis AOC William Fevre, 0.75 л
8 490
Под заказ
8 490
4 0.75
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л в Ярославле
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л
5 633 3 098
В наличии
5 633 3 098
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ярославле
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
9 356 5 988
4 0.75
Chablis AOC William Fevre, 0.75 л в Ярославле
Chablis AOC William Fevre, 0.75 л
9 990
Под заказ
9 990
0.75
Oremus Mandolas Tokaji, 0.75 л в Ярославле
Oremus Mandolas Tokaji, 0.75 л
8 171
Под заказ
8 171
4 0.75
Riesling Layet GG Nik Weis St. Urbans-Hof, 0.75 л в Ярославле
Riesling Layet GG Nik Weis St. Urbans-Hof, 0.75 л
11 190
Под заказ
11 190
0.75
Two Hands The Boy Riesling Eden Valley GI, 0.75 л в Ярославле
Two Hands The Boy Riesling Eden Valley GI, 0.75 л
5 790
Под заказ
5 790
0.75
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л в Ярославле
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Ярославле
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
5 053
Под заказ
5 053
4 0.75
Areti White Ktima Biblia Chora, 0.75 л в Ярославле
Areti White Ktima Biblia Chora, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Catena Alta Chardonnay Mendoza, 0.75 л в Ярославле
Catena Alta Chardonnay Mendoza, 0.75 л
6 689
Под заказ
6 689
Спец. предложения