• Вино
  • Вино Blauburgunder – Pinot Nero Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л

Вино Blauburgunder – Pinot Nero Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л

Италия
Блаубургундер – Пино Неро Альто-Адидже DOC Кантина Трамин
Оценки покупателей
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 72625
-45% 129 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
Производитель
Cantina Tramin
Категория
DOC
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино неро
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино рубиново-алого цвета с гранатовым оттенком. Аромат раскрывается сочными нотами малины, сливы и вишни в обрамлении изящных цветочных нюансов. Мягкий сбалансированный вкус с гармоничными, сдержанными танинами. Послевкусие свежее и комплексное.
Blauburgunder – Pinot Nero Alto-Adige DOC Cantina Tramin
Вино Blauburgunder – Pinot Nero Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л
2 180 3 963
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 180 3 963
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из говядины, свинины и дичи, например томленым говяжьим щечкам с пюре из сельдерея, свиным ребрам с овощным салатом или теплому карпаччо из филе телятины с сыром горгондзола.

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

1 отзыв

Татьяна Корнилова
на vivino

Очень впечатлило, можно сидеть с бокалом часами и находить что-то новое. У меня в заметках оказались малина, черешня, черника и даже клубничный тарт!

Легенда

В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства. Сейчас винодельня Cantina Tramin владеет 260 гектарами виноградников на высоте от 250 до 850 метров над уровнем моря, где все отвечает принципам органического и биодинамического виноградарства. На территории хозяйств активно поддерживается биологическое разнообразие и используются только натуральные удобрения. Благодаря непосредственной близости Альп, на виноградниках наблюдаются значительные перепады ночных и дневных температур, что благотворно влияет на вызревание винограда. В свою очередь сложная почва, в составе которой глина, гравий, известняк и порфир, придает винам минеральность и глубину. В среднем винодельня производит около 1.8 миллиона бутылок в год, 75% из которых предназначены для внутреннего рынка и только 25% - для внешнего.

Особенности производства

Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. После бережной доставки на винодельню проводится гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +26°С…+28°С, после чего следует малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из бетона, емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках длится приблизительно 6 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены в предгорье Альп на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Состав почвы: известняк, глина, галька. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур.
Теги

Вино Blauburgunder – Pinot Nero Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Ярославле
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л
3 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л в Ярославле
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л
3 218 2 574
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л в Ярославле
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 451 2 761
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное Италия
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л в Ярославле
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л
3 490
Под заказ
0.375
Мясо
Красное Италия
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Ярославле
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л
4 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
3 JS 93 0.75
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 923
Нет в наличии
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Ярославле
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 338
Со склада в Москве
3 338
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Ярославле
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
3 243 1 622
4 0.75
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
Нет в наличии
0.375
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
3 290
5 0.75
T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390
Нет в наличии
0.75
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
3 790
4 0.75
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Ярославле
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
0.75
Pra Morandina Valpolicella DOC, 0.75 л
4 539
Нет в наличии
0.75
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
4 0.75
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
4 0.75
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Ярославле
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л
4 490
Под заказ
4 490
0.75
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л
3 218 2 574
Нет в наличии
4 0.75
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л в Ярославле
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 451 2 761
Со склада в Москве
3 451 2 761
3 0.75
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
4 302
Нет в наличии
0.75
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
0.75
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л в Ярославле
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л
3 490
Под заказ
3 490
0.75
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л в Ярославле
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л
3 290
Под заказ
3 290
3 0.75
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
4 033
Нет в наличии
Спец. предложения