• Вино
  • Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л

Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л

Франция
Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю АOC Домен Жан-Клод Башеле э Фис
Оценки покупателей
  • 10
  • 11
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 70722
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Вино медового цвета с золотистым отливом. Сложный, объемный аромат с оттенками желтого яблока, лимонной цедры, айвы, нюансами лесного ореха и белых цветов. Полный, гармоничный вкус с яркой, хрустящей кислотностью, тонами колотого фундука, спелых фруктов и нежными минеральными аккордами в продолжительном послевкусии.
Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л
99 734
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

99 734
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, омарам, ракам, диким креветкам, приготовленным на гриле, икре, фуа-гра, блюдам из белой рыбы, курице со сливочным соусом и грибами.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

22 отзыва

Эмилия Фролова
на vivino

Элитное бургундское вино! Восхитительный аромат сочетающий нежные садовые фрукты, цитрусы, цветы, лесной орех и множество других оттенков. Композиция поразила меня глубиной и многогранностью. Все это сопровождается живой кислотностью. Финиш продолжительный. Вызывает исключительно приятные впечатления!

Эдуард Ткачевский
на vivino

Максимально элегантное вино благородного происхождения. Невероятно глубокое и объемное. Каждый глоток - новое открытие. При этом вкусы и запахи приходят в несколько этапов. Гармоничное, деликатное, с мощной энергетикой.

Максим Диманов
на vivino

Французская утонченность на максималках. Многогранное и элегантное. Невероятная комбинация оттенков с живой кислинкой, ореховыми и цветочными нюансами. Присутствует утонченная минеральность. Каждый аспект в букете подчеркивает статус.

Alexander Rassadkin
на vivino

89/100

Laurent Graas
на vivino

excellent

Рейтинги

Легенда

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils (Домен Жан-Клод Башеле э Фис) было основано в коммуне Chassagne-Montrachet (Шассань-Монраше) в середине XVII века, тогда выращиванием винограда занимался Пьер Башеле (Pierre Bachelet). Сегодня хозяйством управляют Жан-Клод и его сыновья, Бенуа и Жан-Батист. Они с трепетом и уважением относятся к поместью и наследию Пьера Башеле. В наши дни Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils владеет виноградниками общей площадью 10 гектаров: 47% участков - в коммуне Chassagne-Montrachet, 40% – в Saint-Aubin (Сент-Обен) и оставшиеся 13% – в Puligny-Montrachet (Пюлиньи-Монраше). Объемы производства крайне малы в силу небольшой площади виноградников, что позволяет виноделам уделять достаточно внимания каждой выпускаемой бутылке. Философия хозяйства строится на идее уважительного отношения к земле, лозе и терруару Бургундии. Именно поэтому на виноградниках поместья применяются не только традиционные методы ведения сельского хозяйства, но также принципы биодинамики. Тщательный уход за каждой лозой и гроздью винограда, внимание к деталям, минимальное вмешательство человека в процесс создания вин – все это позволяет Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils из года в год выпускать уникальные вина, в полной мере отражающие терруар.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Деликатное прессование с использованием пневматических прессов. Снятие части сока с осадка перед ферментацией. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей в течение одного месяца проходит в дубовых бочках при температуре 18°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба на осадке не менее 18 месяцев. Без оклейки. Одинарная фильтрация.

Терруар

На виноградниках применяются принципы биодинамики. Возраст лоз - 46 лет. Почвы: глинисто-известковые. Отдельный одноименный виноградник с экспозицией на юго-восток.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Белое ЮАР
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 190
Под заказ
4 IWSC Silver 2017 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Испания
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л в Ярославле
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л
4 074
В наличии
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609 17 287
Под заказ
4 1.5
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л в Ярославле
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л
28 175
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л в Ярославле
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Россия
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Россия
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Gaia & Rey Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Gaia & Rey Langhe DOC Gaja, 0.75 л
91 875
Под заказ
Рекомендуем на замену
5 0.75
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Ярославле
La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
20 220
В наличии
20 220
4 0.75
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
716 430
4 0.75
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л в Ярославле
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л
5 633 3 098
В наличии
5 633 3 098
4 1.5
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л в Ярославле
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л
28 175
Под заказ
28 175
0.75
Gaia & Rey Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Gaia & Rey Langhe DOC Gaja, 0.75 л
91 875
Под заказ
91 875
0.75
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л в Ярославле
Krymskaya Krepost' Sauvignon, 0.75 л
556
В наличии
556
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л в Ярославле
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л
583
В наличии
583
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л в Ярославле
Aialle Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л
4 074
В наличии
4 074
5 0.75
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ярославле
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609 17 287
Под заказ
21 609 17 287
5 0.7
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л в Ярославле
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л
549
В наличии
549
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
4 0.75
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
0.75
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л в Ярославле
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 190
Под заказ
2 190
3 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л в Ярославле
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 767
В наличии
2 767
4 0.75
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л в Ярославле
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л
2 046 1 228
В наличии
2 046 1 228
3 0.75
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ярославле
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 895
В наличии
3 895
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 281
4 0.75
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л в Ярославле
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336 1 402
В наличии
2 336 1 402
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ярославле
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
В наличии
7 817 5 003
4 0.75
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Ярославле
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
750 450
4 0.75
Tareni Inzolia Terre Siciliane IGT Carlo Pellegrino, 0.75 л в Ярославле
Tareni Inzolia Terre Siciliane IGT Carlo Pellegrino, 0.75 л
3 255
В наличии
3 255
Спец. предложения