• Вино
  • Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л

Италия
Бароло DOCG Батазиоло
Оценки покупателей
  • 3
  • 19
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71257
-45% 129 дн TOP
Органолептика
Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.
Barolo DOCG Batasiolo
Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л
2 464 4 480
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 464 4 480
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

22 отзыва

Галина Яшина
на vivino

Я не большой знаток в винах и больше ориентируюсь на вкус и личные ощущения, поэтому периодически устраиваю небольшие эксперименты. Так я попробовала это вино - объем 0,375 л для меня как раз идеальный, чтобы хорошо распробовать вино. Вино отличает легкий приятный аромат фруктов и садовых цветов, который раскрывался сильнее после того, как вино нагревалось. Статус напитка проявляется во всех аспектах, поэтому ценители хорошего вина не будут разочарованы.

Эльдар Каманчев
на vivino

Элегантное сбалансированное вино в лучших традициях итальянских виноделов. В запахе ощущается лесная дымка с травянистыми нотками и кофе, а в привкусе выражены землистые оттенки. Отмечу удивительное сочетание пряностей и цветов с фруктовым вкусом и легкую минеральность. Послевкусие приятное, как и впечатления от приема.

Дина Ермалаева
на vivino

Чисто случайно приобрела данное вино. По сути алкоголь я брать и вовсе не планировала, думала интересной едой себя побаловать, не более, а тут вот как получилось)) Бутылочка не большая, буквально на один изысканный ужин, а мне большего и не нужно было. Цветочные нотки и легкое веянье кофе просто покорили мое сердце. Официально, удачная покупка)

Dirk Pfenning
на vivino

Solid Barolo, nice balance of red fruit and leather notes. Not a complex finish but decent QPR. Enjoy now but try it again in 5 years.

Renee Iverson
на vivino

Deep colour and undertones of cherry give this wine longevity.  It’s also consistent making it pair well with soft cheese and spicy foods.  


Рейтинги

Легенда

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

Терруар

Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.
Теги

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.375
Мясо
Красное Италия
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л в Ярославле
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л
3 218 2 574
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Ярославле
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л
3 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л в Ярославле
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л
3 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Ярославле
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л
4 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л в Ярославле
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 451 2 761
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
4 0.75
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л в Ярославле
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 451 2 761
Со склада в Москве
3 451 2 761
0.75
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Ярославле
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 338
Со склада в Москве
3 338
4 0.75
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Ярославле
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Ярославле
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
3 243 1 622
3 0.75
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
4 033
Нет в наличии
0.75
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
0.75
Carema DOC Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, 0.75 л
3 218 2 574
Нет в наличии
4 0.75
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
Нет в наличии
3 JS 93 0.75
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 923
Нет в наличии
0.75
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Ярославле
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
3 790
5 0.75
T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390
Нет в наличии
0.375
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Ярославле
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
3 290
0.75
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л в Ярославле
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л
3 490
Под заказ
3 490
0.75
Pra Morandina Valpolicella DOC, 0.75 л
4 539
Нет в наличии
0.75
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л в Ярославле
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л
3 290
Под заказ
3 290
0.75
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Ярославле
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
4 0.75
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Ярославле
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л
4 490
Под заказ
4 490
4 0.75
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
3 0.75
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
4 302
Нет в наличии
Спец. предложения